Browsing the "Lebensmittel" Tag

Allgemeines

Zutatenliste

Gibt es in der Zutatenliste bei Lebensmitteln eine bestimmte Reihenfolge ?

April 29th, 2011 | by Scheerle

Ja, die Reihenfolge der Zutaten auf der Lebensmittelverpackung ist nicht einfach zufällig. Die Zutat die in größter Menge im Lebensmittel […


Allgemeines

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Was bedeutet die Angabe „i. Tr.“ auf der Käseverpackung?

April 21st, 2011 | by Scheerle

Das ist eine Angabe wieviel Fett im Käse enthalten ist. Die Angabe bezieht sich jedoch nicht auf den gesamten Käse, […


Allgemeines

Ein Beispiel für Origami und nicht von Umami :-)

Was ist Umami?

Dezember 21st, 2010 | by Scheerle

Nein, das ist nicht die Kunst des Papierfalten, die heisst Origami ! Der Begriff „umami“ kommt aus dem Japanischen ( […



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© 2013 ANDREAS PFOHL



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