
von Steven Verhelst
Das Gehirn ist ein sehr komplexes Organ. Es ist deshalb sehr schwierig zu sagen wie biologisch Prozesse im Gehirn zu einem spezifisches Verhalten wie Liebe führen, aber es gibt doch einige Hinweise.
Neurowissenschaftliche Forschung hat gezeigt, dass bei Menschen -die sich verlieben- unterschiedliche Mengen von verschiedenen Hormonen und anderen biologisch aktiven Verbindungen freigesetzt werden. weiterlesen …
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Es sind Moleküle im Spargel die bei manchen Menschen durch Enzyme des Körpers verändert werden und über den Urin als Metaboliten (körperliche Abbauprodukte) ausgeschieden werden. Diese Leute nennen wir Bayern auch ‘Spargel-Riechbiesler’. Es sind z.B. die ‚duftenden’ Produkte S-Methyl-thioacrylat (IV) sowie S-Methyl-3-(methylthio)thioproponiat (V):
Genaueres zu den Strukturen findet Ihr unter: klicken!
Riecht Dein Urin nicht nach ‚Spargel’, d.h. Du bist ein ‘Spargel-nicht-Riechbiesler’, dann besitzt Du das Enzym eben nicht, wie etwa 57 % der deutschen Bevölkerung.
Tags: Enzym, Spargel, Spargel-Riechbiesler, Urin Veröffentlicht in Menschliches |
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Der Fall im April 2009, in dem einige Schüler durch eine Methanolvergiftung gestorben sind, zeigt deutlich, dass Trinkalkohol auch heute noch mit giftigen Alkoholen (Methanol und Fusel) verunreinigt sein kann.
Wie erkennt man eine Methanolvergiftung? weiterlesen …
Tags: Alkohol, Fusel, Methanol, Methanolvergiftung Veröffentlicht in Aktuelles, Menschliches |
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